ALOE VERA: COMPOSIZIONE CHIMICA

Antrachinoni Vitamine
(Aloina da linfa gialla) 5ppm Vitamina A 27/iu/dl
Cloruri 1m Eq/l Carotene 6/g/dl
CO2 1m Eq/l Vitamina C 210/mg/dl
Pigmenti 0.1 mg/dl Vitamina E 0.7/g/dl
Purine 49.5mg/dl Cianocobalamina
Sostanze riducenti 7 mg/dl (B12) 349/g/dl
Steroli 6/mg/dl Acido folico >20/g/dl
Proteine totali 0.3 mg/dl Niacina (*)
Proteine albumina 0.1 mg/dl Riboflavina (*)
Proteine globulina 0.2 mg/dl Tiamina 0.6/g/dl
Trigliceridi 1 mg /dl
Azoto ureico 1 mg/dl

Minerali
Fosfatasi acida 1.6u/l
Fosfatasi basica 4u/l
Alluminio <1/ppm Amilasi 5u/l
Bario <1/ppm Bradychinasi (*)
Boro <1/ppm Catalasi (*)
Bromo non misurabile Cellulasi (*)
Cadmio <0.5/ppm Creatina fosfokinasi non rilevate
Calcio 32.3 mg/dl SGOT transaminasi 6u/l
Cromo <0.5ppm SGPT transaminasi 23u/l
Rame <0.4 ppm LDH deidrogenosi
Ferro 35g/dl lattica 36u/l
Litio non riscontrata Lipasi non rilevata
Magnesio 1.9/mEq/l S-Nucleotidasi 2.1u/l
Fosforo 0.7/mg/dl

Aminoacidi ( in micromoli/g proteica)
Potassio 10.5/mEq/l Alanina 0.88
Sodio 3/mEq/l Arginina 0.17
Zinco 215/g/dl Acido aspartico 1.33
Acido glutammico 1.76
Glicina 0.42
Istidina 0.63
Isoleucina 0.40
Leucina 0.70
Lisina 0.25
Metionina 0.14
Fenil-alanina 0.44
Prolina e idrossiprolina (*)
Serina 1.11
Treonina 0.56
Triptotano (*)
Tirosina 0.34
Valina 0.86

(da www.uominicasalinghi.it)